Initiation à la photographie culinaire en lumière naturelle
Un cours proposé par user8807548 surname8807548 , Photographe
A rejoint Domestika en octobre 2021
Découvrez comment réaliser des photos culinaires saisissantes en jouant avec la lumière du soleil et des techniques de composition et de retouche
Découvrez comment réaliser des photos culinaires saisissantes en jouant avec la lumière du soleil et des techniques de composition et de retouche
A rejoint Domestika en octobre 2021
« L’un des éléments essentiels d’une photo culinaire réussie est la manière dont la lumière et son atmosphère font appel à nos émotions. »
Le photographe Adrian Mueller est spécialisé dans la prise de photos d’aliments et de boissons alléchants pour des clients tels que McDonald’s et Kellogg’s. Par son travail, il met souvent à profit la lumière naturelle pour raconter des histoires authentiques.
Dans ce cours en ligne, il vous apprendra à capturer des images fascinantes en jouant avec la lumière du jour. Vous passerez en revue les bases de la photographie culinaire, ainsi que les techniques de composition, d’éclairage et de montage pour immortaliser vos plats préférés de façon professionnelle. Inspirez-vous de la beauté et de la simplicité de la lumière du jour pour capturer des clichés uniques.
Qu'allez-vous apprendre dans ce cours en ligne ?
15 leçons & 23 vidéos téléchargées
- 98% avis positifs (45)
- 2 563 élèves
- 15 leçons (3 h 13 min)
- 23 ressources complémentaires (10 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Anglais
- Anglais · Espagnol · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
Logiciel recommandé pour ce cours
Adobe PhotoshopQuel est le projet du cours ?
Pour le projet final, vous styliserez, photographierez et retoucherez deux photographies culinaires : la première illuminée indirectement par la lumière du jour et la seconde en mettant à profit de manière directe les rayons du soleil.
Projets d'élèves du cours
À qui s'adresse ce cours en ligne ?
Ce cours s’adresse aux personnes souhaitant adopter une approche professionnelle de la photographie culinaire en jouant avec la lumière du jour.
Prérequis et matériel nécessaire
Aucune expérience préalable n’est nécessaire pour suivre ce cours.
Pour le matériel, vous aurez besoin d’un appareil photo ou d’un smartphone, de modificateurs de lumière et d’aliments ou de boissons à photographier. Un trépied et un accès à Photoshop vous seront également utiles, ainsi que d’autres éléments spécifiés par votre professeur dans le cours.
Avis
Un cours proposé par user8807548 surname8807548
Adrian Mueller est un photographe spécialisé dans la gastronomie basé à New York. Attiré depuis toujours par la photographie, il passe les 20 dernières années à photographier pour certaines des plus grandes marques mondiales, notamment McDonald’s, Kellogg’s, Snickers et Stella Artois. Sa pratique créative s’inspire des paysages naturels et du design minimaliste qui l’ont entouré lors de son enfance en Suisse, ainsi que de la culture du dévouement et de la patience qu’il a expérimentée en voyageant au Japon.
Il enseigne également la photographie culinaire lors d’événements tels que l’International Food Photo Festival en Espagne et au Danemark. Parmi ses nombreuses collaborations, il a participé à la création de plusieurs livres de cuisine, dont Plantlab, récompensé par le prix du meilleur livre de cuisine de l’année et de la meilleure photographie culinaire de l’année aux Gourmand International Cookbook Awards. Son travail a aussi été présenté pendant 12 années de suite dans le numéro 200 Best Advertising Photographers Worldwide de la revue Lürzer’s Archive.
Contenu
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U1
Introduction
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Présentation
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Mes sources d'inspiration
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U2
Les fondamentaux de la photographie et de la préparation
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Principes de base de l'appareil photo pour la photographie culinaire
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La composition
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Comprendre la lumière naturelle
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Mood Board et croquis
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Équipement et matériel
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Conseils de style alimentaire
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U3
Photographie et lumière
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Éclairage : la connaissance en action
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Prendre la photo : Lumière du jour indirecte 1
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Prendre la photo : Lumière du jour indirecte 2
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Prendre la photo : lumière directe du soleil
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U4
Retouches et conseils supplémentaires
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Retoucher les images 1
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Retoucher les images 2
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Conseils pour partager votre travail
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PF
Projet final
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Initiation à la photographie culinaire en lumière naturelle
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Ce qu’il faut attendre d’un cours Domestika
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Apprenez à votre rythme
Apprenez chez vous, sans horaires fixes et à votre rythme. C’est vous qui décidez de votre programme d’apprentissage.
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Apprenez auprès de grands noms du secteur créatif
Apprenez les techniques et les méthodes les plus utiles auprès des meilleurs professionnels du secteur créatif.
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Rencontrez des spécialistes reconnus
Dans chaque leçon, votre professeur vous transmettra ses connaissances avec enthousiasme, vous donnera des explications claires et vous fera bénéficier de son expertise.
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Certificats
PlusEn tant que membre Plus, vous recevrez un certificat personnalisé signé par le professeur à la fin du cours. Vous pourrez le partager dans votre portfolio, sur les réseaux sociaux et là où vous voulez.
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Soyez aux premières loges
Profitez de vidéos de haute qualité pour ne manquer aucun détail. Grâce à un accès illimité, vous pourrez les regarder autant de fois que nécessaire pour perfectionner vos compétences.
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Partagez vos connaissances et vos idées
Posez des questions, demandez des avis ou suggérez des solutions. Partagez votre expérience d’apprentissage avec les autres élèves de la communauté qui ont, comme vous, une passion pour la créativité.
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Rejoignez une communauté créative internationale
Cette communauté réunit plus de huit millions de personnes des quatre coins du monde, curieuses et passionnées, avec cette même envie de développer et d’exprimer leur créativité.
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Assistez à des cours de haute qualité
Domestika sélectionne les professeurs avec soin et produit chaque cours en interne afin de garantir une expérience d’apprentissage en ligne de qualité optimale.
Foire aux questions
Les cours Domestika sont des leçons en ligne qui vous permettent d'apprendre et d'acquérir un certain nombre d'outils et de compétences pour réaliser un projet créatif. Chaque étape du projet combine des vidéos et des textes avec des ressources didactiques complémentaires, le but étant d'apprendre par la pratique. Vous pouvez également partager vos propres projets avec d'autres élèves et le professeur. Domestika, c'est aussi une communauté !
La modalité des cours étant 100 % en ligne, une fois qu'ils sont publiés, ils commencent et finissent quand vous le souhaitez. C'est vous qui fixez le rythme auquel vous suivez les leçons. Vous pouvez revoir ce qui vous intéresse, passer ce que vous savez déjà, poser des questions, obtenir des réponses, partager vos projets et bien plus encore.
Les cours se divisent en plusieurs unités. Chacune d'entre elles comprend des leçons, des textes explicatifs, des exercices d'entraînement et des tâches pour réaliser votre projet étape par étape, ainsi que des ressources et des documents complémentaires à télécharger. Vous aurez également accès à un forum exclusif où vous pourrez interagir avec tous les élèves du cours et le professeur, mais également partager vos travaux et le projet que vous réalisez. Domestika, c'est aussi une communauté !
Vous pouvez valider le cours qui vous a été offert en accédant à la page de validation, où vous pourrez saisir le code cadeau qui vous a été communiqué.
Adobe Photoshop
displayname10813644
PlusVery nice course with a calm and step-by-step explanation. Adrian Mueller also shows exactly how he approaches his photography and with which means and materials. Very pleasant and very nice. The additional information is very useful and I have also applied it in my photo shoots on location. Recommended!
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displayname15093478
PlusExcellent course! I am a photographer with over 20 years of experience in food photography.
My goal in taking this course is to renew my vision with Adrian Mueller's contemporary approach. I have always worked with artificial light, using Balcars, Elinchrome, Broncolor flashes and Nikon and Canon speedlights. For me, it is a new challenge to leave my comfort zone and enter the world of natural lighting!
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displayname594190
Excellent!
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displayname6154487
Excellent course, very well explained. I learned a lot of very important techniques for this type of photography. I highly recommend
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displayname4505529
amazing course !
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