Cours en ligne : Cuisine
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Glaçage royal : décorez vos biscuits
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Découvrez des techniques de décoration en glaçage royal pour transformer vos sablés en personnages délicieux
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Introduction au barman et à la mixologie
Un cours de Jordan Hughes
Maîtrisez la préparation de cocktails classiques et modernes. Plongez dans la mixologie avec les techniques et les outils essentiels de notre cours.
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Techniques avancées de décoration de cookies
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Découvrez comment décorer vos cookies et créez des designs originaux
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Cours guidé: techniques de décoration de biscuits avancés
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Techniques de décoration de biscuits avancés dominés pour les occasions spéciales et les surprises avec des finitions professionnelles uniques
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Cake design : fleurs en crème au beurre au couteau à palette
Un cours de Butter Blossoms (KWUN)
Apprenez à sculpter de superbes fleurs en crème au beurre à l'aide d'un simple couteau à palette et créez un délicieux bouquet sur un gâteau
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- Cours guidé
Cours guidé : Décorez votre premier biscuit avec du glaçage royal
Un cours de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Décorez des biscuits avec du glaçage royal, apprenez les techniques de contour et de remplissage, créez des motifs thématiques étape par étape
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Crème glacée artisanale: Créez des saveurs et des textures à la maison
Un cours de David Davidov
Artisanat de la glace artisanale à la maison avec diverses saveurs, techniques et ingrédients pour une gâterie crémeuse et lisse
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Bonbons Incroyables : Apprenez à Mélanger Saveurs et Couleurs dans le Chocolat
Un cours de Juan Gutiérrez
Apprenez à tempérer le chocolat, à créer des couleurs et à peindre des chocolats avec des designs uniques brillants et des textures surprenantes
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- Spécialisation Domestika · 17 h
Spécialisation en Décoration Créative de Gâteaux et Cupcakes
Spécialisation par plusieurs enseignants
Transformez vos gâteaux et cupcakes en œuvres d'art comestibles grâce à des techniques de décoration créatives, des thèmes saisonniers, des compétences en glaçage et des outils avancés.
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L'art de faire des beignets
Un cours de Kane Bergman
Apprenez à réaliser des donuts délicieux, de la pâte au glaçage, avec des recettes uniques.
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Création de personnages en pâte à sucre
Un cours de Carlos Lischetti
Apprenez les techniques de base du modelage de la pâte à sucre pour créer des figurines expressives et en mouvement
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Cake design : techniques décoratives modernes
Un cours de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Concevez, préparez et transformez un gâteau en œuvre d’art comestible en utilisant les techniques de base de la décoration créative de gâteaux.
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Conceptions de gâteaux d'anniversaire
Un cours de Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Cuire et décorer de superbes gâteaux d'anniversaire en utilisant la crème au beurre, la ganache, les paillettes et les toppers comestibles pour tous les niveaux de compétence
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Stylisme culinaire : l'art du dressage d'assiette
Un cours de Jodi Moreno
Découvrez l'art du dressage d’assiette pour créer et photographier de magnifiques compositions de plats riches en couleurs et en textures
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Photographie culinaire dark moody
Un cours de Dácil Fernández
Prenez de délicieuses photographies culinaires pour Instagram et transformez-les en œuvres d'art étonnantes grâce au style dark moody sur Lightroom
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