Schrijven over eten: deel familierecepten met de wereld
Het recept opschrijven
Een cursus van user10688062 surname10688062 , Culinair journaliste
Lid geworden in juni van 2022
Maak van je favoriete gerechten een bron van inspiratie voor anderen en leer hoe je gezonde recepten onderzoekt, uitprobeert, fotografeert en beschrijft
Lid geworden in juni van 2022
Over de videoles: Het recept opschrijven
Samenvatting
“Een van de meest essentiële onderdelen is het schrijven van het recept dat je hebt gemaakt. Daarom leer je in deze les een recept op te schrijven en de elementen ervan te bekijken. ”
In deze videoles behandelt user10688062 surname10688062 het onderwerp: Het recept opschrijven, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Schrijven over eten: deel familierecepten met de wereld. Maak van je favoriete gerechten een bron van inspiratie voor anderen en leer hoe je gezonde recepten onderzoekt, uitprobeert, fotografeert en beschrijft.
Gedeeltelijke transcriptie van de video
“Het recept opschrijven In deze les schrijven we eindelijk het recept op. Het liefst schrijf ik mijn recept op een computer want dan heb ik mijn tekst klaar voor blog, nieuwsbrief, of klaar om aan andere mensen te laten proeven. Laten we beginnen met de titel. Vergeet niet dat de titel eenvoudig, duidelijk en gemakkelijk te begrijpen moet zijn. Het recept is pappa al pomodoro. Ik noem dit traditionele recept 'Pappa al pomodoro'. Ik zal ook de vertaling in het Engels opschrijven, dat is "Tomatenbroodsoep", dus het is voor iedereen gemakkelijk te begrijpen. Het tweede wat we moeten opschrijven...”
Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.
Samenvatting van de cursus: Schrijven over eten: deel familierecepten met de wereld
-
Domeinen
Content schrijven, Non-fictie schrijven, Schrijven
Een cursus van user10688062 surname10688062
Giulia Scarpaleggia is een in Toscane geboren voedselschrijver, kookboekauteur en kooklesinstructeur. Ze leerde voor het eerst koken door naar haar grootmoeder in de keuken te kijken en begon in 2009 een blog, geïnspireerd door haar passie voor de Italiaanse regionale keuken. Sindsdien heeft ze samen met haar man gewerkt aan de ontwikkeling van juleskitchen.com tot een bekroond platform naast content creëren voor hun podcast, Koken met een Italiaans accent .
Naast samenwerking met merken en tijdschriften om recepten te ontwikkelen, artikelen over eten te schrijven en foto's te maken, heeft Giulua zes kookboeken geschreven, waaronder Cucina Povera, de Italiaanse manier om eenvoudige ingrediënten om te zetten in onvergetelijke maaltijden .
- 100% positieve beoordelingen (16)
- 1.298 studenten
- 10 lessen (54m)
- 12 aanvullende bronnen (1 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
