Dirección de arte y branding gastronómico

Un curso de user861145 surname861145 , Diseñadora gráfica y directora de arte

Diseñadora gráfica y directora de arte. Distrito de Lima, Perú.
Se unió en octubre de 2018

Gestiona un proyecto de identidad visual desde la idea hasta su desarrollo

100% valoraciones positivas (124)
2.404 estudiantes
Audio: Español
Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés

Gestiona un proyecto de identidad visual desde la idea hasta su desarrollo

A diferencia de otros proyectos de identidad, en gastronomía, el branding debe estar alineado con el propósito del chef y la experiencia que busca transmitir. Mónica Reyes es diseñadora gráfica y directora de arte freelance y se ha especializado en branding gastronómico, lo que le ha permitido trabajar en proyectos de relevancia internacional como el del restaurante peruano Usquyu, situado en Kuwait.

En este curso aprenderás todo el proceso de creación de la identidad visual de un proyecto relacionado con la gastronomía; desde la etapa previa al diseño, donde verás cómo trabajar con el cliente en función de su presupuesto, a contabilizar las horas que le dedicarás a cada etapa y a integrar a otros profesionales en caso de que el proyecto lo requiera. A partir de una propuesta culinaria, partiendo del brief del cliente, desarrollarás todo un universo visual para que la experiencia fluya a través de los sentidos.

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¿Qué aprenderás en este curso online?

19 lecciones & 13 recursos adicionales

  • 100% valoraciones positivas (124)
  • 2.404 estudiantes
  • 19 lecciones (2h 41m)
  • 13 recursos adicionales (3 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Español
  • Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

¿Cuál es el proyecto del curso?

Desarrollarás la identidad visual y la dirección de arte de un proyecto culinario. Mónica desarrollará la identidad visual de un food truck, aunque tu podrás elegir cualquier proyecto de branding gastronómico que tengas en mente.

Proyectos de estudiantes del curso

¿A quién está dirigido este curso online?

A diseñadores, directores de arte, a emprendedores gastronómicos y a cualquier persona interesada en aprender a trasladar los sabores a un proyecto de branding.

Requisitos y materiales

No son necesarios conocimientos previos de branding, aunque sí deberás tener nociones de Adobe Illustrator y Photoshop para poder diseñar y plasmar todas las ideas que se te ocurran a la hora de crear la imagen de marca del proyecto.

Con respecto a los materiales necesitarás una computadora en la que deberás tener instalados Adobe Photoshop e Illustrator o cualquier otro programa de edición de imágenes y diseño.


Opiniones

2.404 Estudiantes
124 Opiniones
100% Valoraciones positivas

user861145 surname861145

Profesor Plus
Diseñadora gráfica y directora de arte

Mónica Reyes lleva más de un lustro trabajando como diseñadora gráfica y directora de arte independiente. Durante este tiempo ha trabajado en casi todos los campos de la estrategia de comunicación de marca, incluyendo la identidad, pero también el diseño de producto, packaging, fotografía, investigación de moda y tendencias, etc.

Trabajar con clientes de diferentes culturas y orígenes le ha permitido estimular los intercambios de aprendizaje y mejorar su percepción del diseño. Ha colaborado con clientes de Lima, Buenos Aires, Madrid, Montreal, Miami, Kuwait y São Paulo, trabajando con grandes organizaciones internacionales y con pequeñas empresas emergentes, lo que le ha representado desafíos y recompensas personales únicas.


Contenidos

  • U1

    Introducción

    • Presentación
    • Influencias
  • U2

    Gestión de branding para freelancers

    • ¿Cómo ha evolucionado el branding?
    • Checklist
    • Proceso de branding siendo freelance
    • Lista de entregables: alto presupuesto vs. bajo presupuesto
  • U3

    Preparándonos para diseñar

    • Formación de equipos y cronograma - parte 1
    • Formación de equipos y cronograma - parte 2
    • Alineación: Brief y keywords
    • Moodboards
  • U4

    Diseñando

    • Paleta de colores y materiales
    • Logotipo
    • Tipografías
    • Sistema gráfico
    • Aplicación a piezas finales
    • Aplicación al espacio
    • Plataformas alternativas
  • U5

    Después de diseñar

    • Cómo hacer el pase de los archivos finales
    • Recomendaciones
  • PF

    Proyecto final

    • Proyecto final

Qué esperar de un curso de Domestika

  • Aprende a tu ritmo

    Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.

  • Aprende de los mejores profesionales

    Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.

  • Conoce a profesores expertos

    Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.

  • Certificados
    Plus

    Si eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.

  • Ponte en primera fila

    La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.

  • Comparte conocimientos e ideas

    Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.

  • Conecta con una comunidad creativa global

    Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.

  • Realiza cursos profesionalmente producidos

    Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.


Preguntas frecuentes

Los cursos de Domestika son unas clases online que te permiten aprender una serie de herramientas y habilidades para realizar un proyecto concreto. Cada paso del proyecto combina vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios. Los cursos también te ofrecen la oportunidad de compartir tus propios proyectos con otros estudiantes y con el profesor, creando así una comunidad en torno al curso.

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.

Si eres Plus, cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.
Dirección de arte y branding gastronómico. Un curso de Diseño de user861145 surname861145

Dirección de arte y branding gastronómico

Un curso de user861145 surname861145
Diseñadora gráfica y directora de arte. Distrito de Lima, Perú.
Se unió en octubre de 2018
  • 100% valoraciones positivas (124)
  • 2.404 estudiantes