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Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
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Impara tecniche di decorazione con royal icing per trasformare i tuoi biscotti al burro in deliziosi personaggi

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Introduzione al bartending e alla mixologia
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Padroneggiate la preparazione di cocktail classici e moderni. Immergetevi nella mixologia con le tecniche e gli strumenti essenziali del nostro corso.

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Tecniche avanzate di decorazione di biscotti
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L'arte di fare ciambelle
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 Cake design: fiori facili di crema al burro con la spatola
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Da principiante a esperto: Tecniche essenziali di decorazione di biscotti
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Cake design: tecniche decorative moderne
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Modellazione di personaggi con pasta di zucchero
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Food styling: l'arte di impiattare
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Scopri l’arte di impiattare cibi per creare e fotografare composizioni alimentari d'impatto ricche di colore e texture

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Scrittura di libri di cucina:  racconta storie attraverso ricette
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Fotografia dark mood per progetti gastronomici
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Fiori decorativi di crema al burro per cake design
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Progetta e decora una torta con deliziosi fiori attraverso tecniche base di guarnizione

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Creazione di texture con il cioccolato
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Fotografia gastronomica: scopri l'arte della tavola
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